Frigoríficos Aconcagua S.A. fue fundado en 1945. Es una empresa que cuenta con 35 empleados y reúne aproximadamente un 20% de la capacidad de frío instalada en la provincia de Mendoza. Ubicado en un predio del Departamento Godoy Cruz, el frigorífico se caracterizó por el permanente crecimiento, acompañando al sector frutícola con mejoras y actualizaciones técnicas. Durante varias décadas fue la compañía mas grande en este segmento en la zona. sin embargo, en el año 1998, la recesión en Argentina y la devaluación en Brasil (enero '99) la llevaron a desarrollar un programa estratégico, adoptando políticas enfocadas en la Responsabilidad Social Empresaria. El Plan de Responsabilidad Social Empresaria de la Empresa consistió en un conjunto de medidas que atravesaron distintas instancias. Desde la capacitación y formación continua del personal, pasando por la certificación de normas, el cuidado del medio ambiente, y un programa de voluntariado con la fundación Banco de alimentos de Mendoza. La profesionalización constituyó un eje fundamental para mejorar la calidad de los servicios y optimizar la imagen de la firma: de seis horas de capacitación en 1998 pasaron a doscientas horas en el año 2003. como consecuencia de ello, varios empleados se recibieron en carreras terciarias, institutos tecnológicos o hicieron cursos específicos vinculados con la tarea que realizan en la Empresa. Paralelamente, se formalizaron alianzas con las universidades de la región, estableciendo distintos convenios de pasantías y prácticas laborales para los alumnos. Por otro lado y con el objetivo de lograr una mayor rentabilidad del negocio, los directivos de FASA diversificaron la cartera de Clientes, apostando fuertemente al sector agroindustrial vitivinícola que era el que mas inversiones había recibido en la provincia, e incursionaron en el nicho de los productos orgánicos, un segmento creciente en el sector de los pequeños y medianos productores mendocinos. Todo este proceso de reconversión generó las condiciones propicias para que la Empresa ordenara su gestión certificando normas como eje de su Responsabilidad Social Empresaria. De esta manera, certificaron ISO 9001 versión 2000 (Sistema de Calidad); ISO 14001 (Impactos y Riesgos Medioambientales); e IRAM 3800, relacionada con la salud y la seguridad ocupacional; constituyéndose en al segunda Empresa del país en alcanzar la certificación de estas tres normas. finalmente, en el año 2004 la empresa logró la certificación de las normas IRAM 14102 (Buenas Prácticas de Manufactura) e IRAM 14104-HACCP (Análisis de Puntos Críticos), siendo la primera firma del país en alcanzar estas cinco certificaciones.
A partir de la ejecución de estas medidas, Frigoríficos Aconcagua se encontró listo para seguir, con una imagen y con una Empresa fortalecida desde la propia cultura de la gente. Hoy no quedan dudas que para FASA, la Responsabilidad Social Empresaria es un sistema integrado de gestión. su caso constituye un modelo innovador y replicable de cómo un pequeño negocio, aún cuando se halla en una situación de extrema crisis, puede desarrollar acciones enfocadas en la RSE y posicionarse además, de manera competitiva. |
|
| Frigoríficos Aconcagua S.A. Minuzzi 428 Godoy Cruz Mendoza |
Tel: +54 (0261) 424 0847 Fax: +54 (0261) 424 0874 |
info@friacon.com.ar Todos los derechos reservados |